现代故事《吃菜头》内容如下:
虎子学习成绩在班里一直名列前茅,高考时却出了意外,成绩比平时掉下几十分,眼看着同学们一个个超过了自己,他一时想不开,把自己反锁在屋里,不吃不喝一整天了,谁叫也不开门。
虎子父母急得团团转,这时虎子的爷爷老颜头来了。孙子高考完毕,老颜头是上门问成绩来了。一看这状况,老颜头蹲在虎子房门口,叹口气双手抱头说:“都怪我啊,要是平时不让虎子吃菜头就好了。”
老颜头是乡下的厨师,手艺在十里八乡叫得响,村里谁家有红白公事,少不了请他去下厨。除了农村坐大席的“头鸡、二鱼、三和菜、四喜丸子”等几道硬菜,老颜头最拿手的是做菜头。
所谓菜头,就是放在每道菜最上面的一点点“花样”,是用鸡蛋饼切成细丝做成的。每道菜做好了,夹一小撮鸡蛋丝和一点点香菜,放在菜的最上面,这就是“菜头”,看上去黄中带绿,清新醒目,很是诱人。
乡下坐大席,每道菜都有“菜头”,菜头的好坏决定着整桌酒席的质量。老颜头做的菜头是一绝,色香味俱佳,虎子平时最爱吃。爱吃的原因,除了味道好外,还在于老颜头对他说的话:“菜头就是整道菜的头,味道最美,位置最靠上,跟吃鸡头的道理是一样的,多吃菜头,就会事事领头,高人一头。”每次说完这话,老颜头都会笑呵呵地继续对虎子说:“咱家虎子要想学习成绩好,次次考第一,那就得多吃菜头。”
听了老颜头的话,吃菜头成了虎子从小的最爱,每次有机会在乡下跟着大人坐席,每道菜的菜头都便宜了他。还别说,吃多了菜头,虎子就有了处处争先的心理,上学后成绩一直出类拔萃,从小学到高中,每次考试都是全班第一。只是没承想,到了最关键的高考,却出了这种状况,让人匪夷所思。
上了十几年学,当了十几年学习上的“领头羊”,突然受了挫折,虎子有点措手不及,懵圈了。不过,他很快调整了心态,当听到爷爷在门口喊他时,就开了门,脸上带着泪,扑到爷爷怀里,哭了个稀里哗啦。
不过,虽然高考成绩比平时差了不少,虎子还是考上了一所还算理想的大学。
临走,老颜头亲自下厨,给虎子做了一桌丰盛的庆功宴。老颜头本不想放菜头,可是虎子发现后,跟爷爷说:“平常吃惯了爷爷做的菜头,突然少了菜头,还真不习惯。再说,这是我金榜题名的庆功宴,哪能少得了菜头,放吧!我最爱吃爷爷做的菜头了。”
看到孙子这么快走出了成绩下滑的阴影,老颜头很高兴,心花怒放之余,菜头做得格外用心,味道好得没法形容,吃得虎子心情大好,所有的菜头全让他一个人包了。
虎子大学毕业后,参加了工作,先考上了公务员,后来考虑到公务员天天围着机关转,太清闲没意思,就辞职下了海,自己创办了一家公司,没多久就干得风生水起,在他们那一带小有名气。
这个时候老颜头已经八十多岁了,被接到城里跟虎子一家一块儿住。现在看着孙子有出息,老颜头心里比吃了蜜还甜,整天乐得合不拢嘴,逢人就夸自己的孙子有出息。
听多了夸奖,虎子就对爷爷说:“吃了那么多爷爷做的菜头,不干出点名堂来怎么行?”
这天,虎子下班回到家,看到老颜头坐在沙发上等他,一副心事重重的样子。
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