现代故事《酥糖秘方》内容如下:
这天夜里,知道刘师傅回家了。刘延东带着人来到糖铺。
刘延东拿出钥匙打开糖铺的门,又打开了铺子深处的一扇木门——门后就是刘师傅制糖的作坊。“大家动作都注意一点,不要弄乱了东西,我爸在作坊里那么多年,一眼就能看出来。”
化验师、摄像师跟在刘延东身后,蹑手蹑脚走进作坊里。作坊空间太小了,摄像师打开摄像机,小心翼翼地开始拍摄小作坊里的场景。化验师取了一些材料,准备拿去分析成分。
刘延东一边配合拍摄,一边观察这间狭窄的作坊——除了通风透气的小窗口,只有头顶一扇小小的玻璃窗能够透进光,仔细看能看到远处楼上的灯光。
没想到,作坊里竟然连一盏灯都没安装,在这样一间狭小的作坊里开火熬糖,若赶上热天,那滋味恐怕是常人无法忍受的。
“谁!谁在里面!”突然,只见一人快步冲进店里。
原来是刘师傅。他看到了自己的儿子,还有两个人,一个拿着摄像机,一个拿着作坊里的材料。“滚出去!你们给我滚出去!”眼前的一幕气得刘师傅浑身发抖。
第二天早晨,刘延东叫上了摄像师,让摄像师拿上长焦镜头,两个人来到离作坊不远的一座楼的楼顶上,二人架好摄像机,把镜头对准了刘师傅的作坊。
刘延东记住了那仅有的一扇透光的窗户,他寻思,屋里没有灯,窗户肯定是要开着的,没亮光怎么干活。
正如刘延东预料的,当镜头放大后,刘师傅辛勤忙碌的身影立时出现在镜头里。
“太好了,有了这些,资料应该就全了……”想着这些天来的忙碌,刘延东如释重负。
“不好了,刘延东,你爸晕倒了!”摄像师盯着镜头,慌张地大喊。
两个人手忙脚乱地跑下楼,到了作坊,把刘师傅从屋里抬出来,忙拨打120把刘师傅送到了医院。在医生的抢救下,昏迷了半天的老刘慢慢苏醒了。
“……我不想见到你们,给我滚……”醒来之后,刘师傅见到儿子就嚷了起来。
封住所有的通风口,把自己闷在作坊里烧火熬糖,这样的酷热下,年事已高的刘师傅还是撑不住了。
“爸,您在糖铺里热晕过去了,是我俩一起把您送来的。您年纪大了,要注意身体。”
“你们为了偷我的秘方用尽手段,还好意思说……”
“爸,我真没想偷您的秘方啊!”在病床边握着父亲的手,刘延东忙解释说,“我知道您不想把秘方传给我,但我不能眼睁睁看着您老了,我想替您和您的酥糖手艺申请非物质文化遗产。您昨天见到的人,他们只是来做取证工作,不是来偷您秘方的。”
“哼……遗产,我还没死,你就想着我的遗产了……”刘师傅把手抽回来,转过头还在生闷气。
“爸,这个非物质文化遗产,不是您理解的那个遗产的意思,它是国家的一个保护项目,保护民间手艺人的传承,不让这些手艺失传,是有国家背书的项目。”刘延东总不能和自己父亲发火,只好耐心地解释,“我在的文化局,就是负责这方面工作的。”
“……罢了罢了,你们拍吧。”沉默许久,刘师傅终于答应下来。
两个月后,身体已经完全恢复的刘师傅回到了糖铺,看着挂在墙上的非物质文化遗产证书,脸上露出了难得一见的笑容。
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