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现代故事《手擀面里的师徒情》

栏目:现代故事|日期:2023-02-12|来源:民间文学|作者:俏俏红|阅读:手机阅读

现代故事《手擀面里的师徒情》内容如下:

古天喜心想,看来徒弟没有藏私,把绝活传给了这人。中年人自称姓吴,开出的价格十分公道,古天喜就让他长期供货。

自此后,吴师傅每天准时在古天喜的面馆开门时把面条送来。古天喜只需要把面条下给食客吃,一下轻松了许多,一个人对付生意绰绰有余。慢慢地,面馆的生意又好了起来。

时间过得飞快,转眼大半年过去了。

这一天,吴师傅忽然打来电话,说是生病了,得等病好后再来送面条。古天喜只得买来机器轧的面条代替手擀面,也是怪了,才过了两天,生意就一落千丈,有的食客吃着机器轧的面条抱怨,问为什么面条不好吃了。古天喜只得赔着笑脸解释,说过几天就好了。

生意差了,时间就多了。这一天,古天喜破天荒地买了卤菜,想找徒弟胡有福喝酒唠嗑。胡有福有段日子没过来了,他打算顺便问问徒弟,吴师傅住哪里,好去买点东西看看他。

哪知道到了胡有福的家里,却见胡有福躺在床上,也病倒了,一问才知,说是腰肌劳损,得吃药休息,面馆也停业了。古天喜就问起吴师傅的住址,胡有福说,吴师傅回老家养病去了,过一段时间才能回城里来。

古天喜回到家里,独自喝起闷酒来。第二天,食客寥寥无几,古天喜正在郁闷,忽然看见老街的老胡走进来,让来一碗手擀面。老胡是古天喜的老食客了,吃了几十年的手擀面,古天喜擀不动面了,他就到胡有福的面馆里吃手擀面。现在,胡有福的面馆停业了,他吃不上手擀面,心里总觉得少了点什么,就寻到古天喜这里来了。

古天喜解释,送面的吴师傅病了,面馆只能供应机器轧的面。老胡无奈地说:“将就着吧,好歹还有调料,吃了许多年,离不开老味道了。”

古天喜煮了一碗面端给老胡。老胡吃着面,嘀咕着说:“胡有福病了,给你送面的吴师傅也病了,怎么这么巧?害我吃不上手擀面。”

说者无心,听者有意,古天喜听到心里去了。他想了想,觉得这事透着奇怪。

过了几天,吴师傅打来电话,说病好了,明天开始继续送面条。第二天早上,吴师傅送来了手擀面。等到吴师傅走后,古天喜关了店门,骑着电动车跟着吴师傅。与他料想的一样,吴师傅果然往胡有福的面馆方向开。吴师傅进了面馆,古天喜也进去,只见吴师傅正在把卖面的钱交给胡有福。

一抬头看见师父,胡有福尴尬地笑了笑。面对古天喜的询问,胡有福只得说了实话,那些手擀面都是他做的,吴师傅只是一个快递员,胡有福和他约定,每天早上准时送面到师父的面馆里。

古天喜说:“你个臭小子,每天早上加倍地和面擀面,累出病来了吧。”

当初,见师父生意不好,愁眉苦脸的,胡有福就心生一计,自己把手擀面做好,送给师父。可是,手擀面放置的时间太长,就会失去水分,筋道大打折扣,于是,胡有福每天夜里两点钟就起来,和面擀面,先做师父的,再做自家的。这样大的工作强度,他身体自然吃不消,便累倒了。

后来,古天喜关了面馆,来给徒弟打下手。如果自己还坚持开面馆,就把徒弟折腾坏了。胡有福既然有心养他,反正自己老了,擀不动手擀面了,那就成全他吧,这也是对徒弟的一种爱护。

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