精选文摘《不黄的黄瓜》

精选文摘《不黄的黄瓜》内容如下：

5、

花谢果长，瓜熟蒂落。

自然生长成熟的黄瓜头上是不可能开着鲜艳的黄花的，即使有花也已自然脱落，或早已枯萎了，仅留下一个疤痕。

凡黄瓜头上有花（称“顶上花”）、色泽鲜艳且不易脱落的，大都是在黄瓜开花前，瓜农使用了植物激素等多种农药，以欺骗黄瓜的雌蕊，让它误以为自己授粉了，通过干扰正常开花，加快黄瓜挂果生长（即催熟）来拉长瓜体，从而达到增加产量的目的。经常食用这种黄瓜可能会对身体造成某些损害。

黄瓜虽不会开口说话，但它的“顶上花”恰似一张张黄色小嘴。想知哪些黄瓜使用激素了，那些花会悄悄告诉你的。

有些事，瞒住了众人，却瞒不住黄瓜。你让黄瓜开不该开的花，黄瓜就会把你的那些见不得阳光的秘密告诉别人。

转身离开瓜田时，听到身后有轻微声响，黄瓜，是你在喊我吗？

6、

世上最长的黄瓜长2.3米，长这么大、这么长，估计这时黄瓜已老了，不会那么鲜嫩好吃了，据说已经没有食用价值了，只是为了吸引一下众人好奇的眼球而已。

其实，好吃的还是长十几厘米的小黄瓜，有的地方叫“乳黄瓜”或“黄瓜毛”，无籽皮薄，小巧玲珑，鲜嫩可口。

现在，一些地方、许多人都羡慕“第一”，好大喜大，好追捧天下之最、世间顶尖，以为凡最大的、最长的就是最好的，其实仔细想想，假如无营养价值，再大再长除了博人眼球外，又能有什么用处呢？

什么时候都是外表再好不如内在好，最长最大的果实皮老肉老，哪如小小的果实鲜嫩可口呢！

7、

在生吃鲜嫩黄瓜时，人们常手捏着黄瓜把儿，吃到尾部时就不再吃了，都会把这一截小小尾巴——黄瓜把儿扔掉，因为它已经不大鲜嫩可口了。

可专家说，黄瓜越靠近根部味道就越苦，这是因为黄瓜尾部含有较多苦味素，成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆，还具有明显抗癌作用，对人体益大，扔掉实在太可惜了。

很多时候，有用的不一定都有用，无用的不一定都无用；被保留的不一定都该保留，被丢弃的不一定都该丢弃。

8、

过去，黄瓜可是个稀罕物。姚雪垠在小说《李自成》第三卷第十六章写道：皇宫的宫女端来一碗嫩黄瓜汤，说如今在北京看见嫩黄瓜确实不易，听说尚膳监管采买的公公昨天花20两银子买了两根，做了这碗汤。这20两银子在当时可买大米约7500斤。

陆游在《种菜》一诗中写道：“白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉。”这个“稀”一是指稀少，更主要的是指稀罕，一根黄瓜就能使摆满鸡鸭鱼肉的餐桌生辉，可见黄瓜非平常物。况且，那时的黄瓜贵得惊人，堪比山珍，普通老百姓是吃不起的。

如今，黄瓜广泛种植是寻常人家的家常蔬菜，成了老百姓餐桌上最常见的鲜嫩美味。

黄瓜虽小，也凝聚着古今百味，折射出世间变迁，成了一个时代的见证者。

将黄瓜从“稀罕物”变成“平常物”，从宫廷走向平民餐桌，也是这个社会的进步。

品味着黄瓜，咀嚼着黄瓜，我仿佛也在品味着、咀嚼着两千年酸甜苦辣的历史……

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