精选文摘《忧伤的茄子》内容如下:
我在初中念寄宿学校的时候,有次被一位名叫木木的女同学邀请到她家里度周末。
当时她的妈妈在家,热情而温柔地欢迎了我之后,就到厨房准备做晚餐的食材。过了一会儿,她的爸爸下班回家。我跟这位叔叔打了招呼之后,他也直接去了厨房。
不久之后晚餐就开始了。
如今回想起来,那应该是我人生中吃到的为数不多的非常精致的家常菜。六七样小菜,色香味俱全。
其中有我最喜欢的一道菜——茄子煲,软糯鲜香,入口爽滑,极为过瘾。
在我家,虽然偶尔在餐桌上会出现茄子这种食材,但大多只是最基础的做法:没有肉末,没有其他多余的配料,只是清炒,最多加一些葱、姜、蒜而已。
甚至在很多时候,母亲会跟我说,茄子这道菜非常费油,所以干脆就以“对身体不好”的理由,将茄子直接撤出我家的餐桌。
那天晚上,我知道了木木的父母都是同一家单位的员工。木木的妈妈是一名文员,爸爸则是单位食堂的掌勺大厨。在平时的生活中,因为爸爸上班的时候已经在厨房里待得够久了,所以都是由木木的妈妈负责做饭。
但是那个周末,当我去她家的时候,那顿饭菜都是由木木爸爸负责做的。她妈妈只是帮着处理食材,做些准备工作。
当时我并没有意识到这是一种至高无上的被尊重和被关照。我只是木木的一个同学,并不是什么重要的人物,甚至我们都算不上非常亲密的朋友,但是她的父母还是不约而同地达成了款待我的默契。
我像一个幸运的闯入者,吃到了一位大厨亲自烹饪的家常菜,这也开启了我跟茄子这种食材结缘的契机。
之所以提到茄子,是因为那两天的周末,我相继吃到了几种不同味道的茄子:鱼香茄子、炸茄条、蒜蓉肉末蒸茄子、凉拌茄子、糖酥茄饼。在我们周日晚上准备回学校的时候,木木的妈妈还打包了两份酿茄盒,让我们晚上当夜宵。
过了一些日子之后,木木再次邀请我去她家吃晚餐,因为我从自己的家里带了好些鱼干跟菜干,让她带回家里去,算作对她家人的谢意。这次还加入了另外一个女生,她是我们同年级隔壁班的同学,叫凉子。
那同样是一个愉快的周末,除了木木的父母给我们烹饪的精美饭菜,还有很多水果、糖水,以及小吃。那两个夜晚,木木的妈妈为了让我们睡得舒适一些,直接在木木的房间里铺了一张宽大的凉席,并准备了好几层松软的被子当床垫。
就是那两个夜晚,我们三个女孩交换了彼此的一些秘密。如今想来,无非是一些年少时的哀愁,或者一些琐碎的快乐。
木木说在她的家里有一个原则,叫作“天大地大,吃饭最大”。每次不管发生什么不愉快的事,比如考试考砸了,或者妈妈的工作不顺心,爸爸回到家,都会召集一家人先吃晚饭,再讨论那些忧愁的事。
而到凉子那里,家庭景象就换了一个样。凉子有一位严格的母亲,除了在学校认真工作,下了班回到家对凉子不仅没有半分松弛,反而加倍督查。
凉子并不是不喜欢自己的爸妈,但就是不大愿意待在自己的家里。即便周末时回到家里,她也总是祈祷父母都有安排,这样她就可以暂时躲到同学家里,或者干脆自己去小吃街把吃饭的事情解决了。
而在我家,我没有在学业上受到多少监督——换句话说,没有人在乎我的功课,我是自己唯一的负责人。
到了后半夜,我们三个女孩依旧在畅聊中。木木的妈妈敲了敲房间的门,给我们送来几杯酸奶和一碟核桃仁。我跟凉子都连连羡慕外加叹气,换作我们两个人的妈妈,早就气得跳脚了,说我们不听话,浪费时间不睡觉,对身体不好。
木木不说话,只是在一旁看着我们模仿大人的语气跟样子,咯咯地笑。
本文地址:https://www.98gs.com/wenzhai/23226.html,转载请注明出处。