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精选文摘《青春期的饥饿》

栏目:精选文摘|日期:2023-11-22|来源:读者·原创版|作者:秦月溶|阅读:手机阅读

精选文摘《青春期的饥饿》内容如下:

我们这代人出生于祖国经济腾飞的年代,饥饿已经化作一个遥远的幻影,只存在于长辈们忆苦思甜的回想中。明明小时候,我还是那种坐在饭桌上挑三拣四、端起饭碗就开始数米粒的人,可为了攒钱买书也可以三天两头不吃早饭。我一直以为自己不知道“饿”,可是进入青春期之后,饭量突飞猛进,仿佛一夜之间胃里凭空连接了一个名叫“饥饿”的黑洞,食欲变得空前旺盛,把吃东西当成了人生第一大事。

20世纪八九十年代,乡下是没有鲜牛奶的,偶尔家里买一罐奶粉,冲开了也是一股奶腥味。据母亲说,我小时候就不喝奶粉,只愿意吃点儿婴儿米粉。可是,等我上了卫校之后,尝了一次学校小卖铺里的鲜奶,我震惊了,实在是太好喝了!鲜奶不仅没有奶腥味,还带着一股淡淡的清香,味道很清爽。这种鲜奶是本地品牌,除了鲜牛奶,这家还有酸奶和各种味道的调味奶。我一头扎进牛奶的新世界里,来者不拒,只要是没有喝过的口味,一定要买来试试;喝过的口味,那当然是继续喝。我甚至创下了一天喝10袋牛奶的纪录,小卖铺的老板看到我笑得眼睛都眯起来了。

只要是开在学校里的小卖铺,都是日进斗金。不管是面包、牛奶,还是辣条、饼干,对饥肠辘辘的学生来说,那都是人间美味。我们学校小卖铺的老板颇有些小聪明,开启了独家创意—按季节供应冰地瓜(豆薯)和烤红薯。原本放在菜市场里论斤卖的地瓜和红薯,摇身一变,成为柜台上按个算钱的珍馐。夏天,他们将地瓜洗干净、剥皮,装进塑料袋放进冰箱里冷冻,那地瓜看起来如玉石般晶莹剔透,吃起来凉丝丝、水津津、脆生生,是一种莫大的享受。冬天的夜晚,他们架起铁皮炉子,烤红薯的香味顺着山坡往下翻滚,等到我们下了晚自习往宿舍楼走,正好闻到这甜丝丝的香味,肚子里的馋虫全被勾了出来。在冰地瓜和烤红薯之间,时间就这么流水般淌走,一起淌走的,还有口袋里的钱。

母亲一个月给我200块钱生活费,完全不够用。食堂的菜油水少,就算花4块钱点几样荤菜,也只能聊以自慰。说是红烧鸡块,扒开青椒片和土豆块,不过零星两块鸡脚、鸡肋;点一道青椒肉丝,绿莹莹的青椒丝上只有几条惨白的肥肉。我总是吃不饱,总是肚子饿。食堂的正经饭菜不管饱,只能在几个小卖铺买吃食,早上喝奶,晚上吃夜宵,一个月的生活费只够花半个月。

这也不能怪我贪吃,主要是受到的管教太严,从小没有下过馆子,吃一块糖果就会被父母批为“贪吃”,这一下脱离了管束,可不得放开肚皮吃嘛!那时的我,身材矮小,如豇豆条一般,顶着一头黄蓬蓬乱草一样分叉、打结的长头发,也没人笑话我—大家能进卫校,家境和生活环境都差不多。大家都和我一样,每月只有200块钱的生活费,也不知道这个标准是谁定的,但这只是最低标准—哪怕在食堂吃饭,早上不喝牛奶,只是中午、晚上打两顿带荤的肉菜,200块钱也不够用30天,何况我们还要买生活用品和学习用具。而我们都是十四五岁的少女,正是抽条长个子的时候。而学校里,光食堂就有两个,小卖铺有9家,另外还有5家小炒店和两家烧烤店,只要舍得花钱,就没有你想吃而吃不到的东西,这让我们如何抵御食物的诱惑?同学里,除了少数几个以攒钱为乐的女生,大部分都和我一样,前半个月就在吃食上把生活费花得差不多了。所以,在学校里,饥饿是永恒的主调。

要说帮助我们抵抗饥饿的第一法宝,我提名方便面,应该没有任何人会反驳。为了省钱,我们往往不买有名气的大品牌,而是整箱批发一些杂牌方便面,算下来一包才四五毛钱。一天早、中、晚各泡一包,花费也才一块多钱。也有几个同学合买一箱,抱回寝室再分的。有时候我们买了不同品牌、不同口味的方便面,还会互相交换,提升一下伙食的丰富性。那时候的方便面远不如现在的好吃,闻起来香,吃起来其实寡淡无味,里面既无菜,也无肉,开水冲泡的面条也不怎么入味。偶尔吃一顿还好,顿顿都吃,真能把人吃得生无可恋。

我是极讨厌吃方便面的,可惜每个月至少要吃上一星期。为了让方便面变得好吃一点儿,我也做过努力,比如加一根烤肠,或者放两根辣条,但都于事无补,什么东西放进去,都会变得和面条一个味儿。我索性懒得泡面了,一天打几次开水也费劲,便直接将方便面干嚼了吃,不再考虑口感,只为填饱肚子。

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