精选文摘《鸡蛋的故事》内容如下:
双黄蛋
小时候并不能常吃蛋,只有到了生日才能吃蛋,据说吃生日蛋必须偷偷拿着蛋到角落吃,这样可以变聪明。显然,如果你不一个人偷偷吃,哥哥姐姐们就非抢走不可,那可真是傻了。
但我们家略有不同。在乡下人家中,我们条件算好的,姐弟三人无论谁过生日,妈妈都会煮上四个鸡蛋,小寿星吃两个,其余每人各吃一个,妈妈说,生日要大家一起开心。多年以后我才想到,为什么不煮上六个,爸爸妈妈也各吃一个岂不更快乐?哎,穷苦日子过来的人都知道这是为什么。
在我八九岁时,有一段时间常出冷汗,妈妈有时要给我吃点补品。我家院墙上长的一种中药,炖上鸡蛋,据说挺补的,记得其中一次炖的是一颗双黄蛋。
一天,妈妈说,旁大屋(隔壁大屋)阿芳家的鸡生了一颗大蛋,据说可能是双黄蛋,舍不得自己吃,要卖,我们去瞧瞧。妈妈带上了一些大米。
如果不仔细看,那也就是一颗普通鸡蛋,就是略大一点,细细观察,确有奇异之处。蛋的形状,大约是由一大一小两个球体衔接而成,大球小球自然过渡,但这颗蛋的大球似乎迟迟不愿意过渡为小球,而是坚持了一段距离,似乎努力把自己的腰身给拉长了一点,以便为腹内的兄弟俩腾出足够的空间,真是一枚奇特的蛋!
我已忘了到底是以怎样的比例用大米换了那颗鸡蛋,只记得在旁大屋的屋檐下,似乎用杆秤称了那蛋,大约是一两一;只记得那称米的杆秤尾巴高高地翘起来,背景是那古老的木窗;只记得喜滋滋牵着妈妈衣角回家的感觉,却忘了那蛋的味道。
飞翔的鸡蛋
多少年过去,我的儿子已长大。2014年,儿子参加了一个科学实验比赛,实验是给定一个鸡蛋和三十根吸管,在不允许添加包括黏合剂在内的任何材料的情况下,制作一个鸡蛋保护器,保护鸡蛋从五楼下落至水泥地面,在鸡蛋不碎的前提下,使用吸管数量少者获胜。
比赛有很长一段准备时间,可以充分设计并试验,比赛时,学生现场制作并公开展示。你懂的,这是亲友团们较劲的时候,几乎每组参赛选手后面都站着一位物理老师,有初中的、高中的,甚至还有大学的。
作为市一中的物理老师,这样的比赛我不能让儿子输。接下来的几周,我们家就天天吃蛋了,因为每天都有摔坏的鸡蛋(大多数时候只是有点裂痕,不影响食用)。
通过试验发现,这还真是有点难。一是不允许使用黏合剂,这就意味着要采用编织的方式制作一个吸管材质的容器,吸管并非编织材料,就算是手工艺人也有一定难度,何况对于小学生,而且现场只有40分钟的制作时间。二是吸管数量的限制,其实就算30根吸管全部用上,如果平均分配于鸡蛋四周,实验表明,仍然不足以保护鸡蛋。
所以实验的方案必须非常精巧,主要是做好平衡、减速、缓冲三个环节。平衡就是控制好空中姿态,要确保装有缓冲吸管的部分着陆;减速就是要增大空气阻力,要把吸管打开,做成羽毛状,要让鸡蛋长出翅膀,要让鸡蛋飞翔,而不是坠落;缓冲就是最后着陆时必须配备一个缓冲垫。
对手到底用了几根吸管呢?吸管用少了,保险系数下降,用多了,就算鸡蛋不碎,也有可能要输。好在校内的选拔让我们有了信心,所有对手都使用了全部三十根吸管,但所有的鸡蛋都碎了,而我们使用了20根吸管,没有碎。从这里也可以看出实验难度之大,不要说小学生难以胜任,其实就是让大学生来做,仍然很艰难。由于工艺极为复杂,很难在短时间内完成制作,所以还要为制作这个装置专门制作一套模具。说实在的,参赛时,我很是担心时间不够,但事实证明,孩子们的表现比我想象的更出色,比赛时,他们仅耗时25分钟。
决赛时,数十支来自各校的代表队进行了现场表演,遗憾的是只有三组队伍的鸡蛋完好。第三名使用了全部吸管,第二名使用了28根吸管,而我们使用的是15根吸管。最帅的是,在放飞时,与其他选手小心翼翼地释放不同,我儿子是把鸡蛋保护器潇洒地往空中一抛,保护器就飞速旋转起来,然后稳稳地落地。事实上,在实验中,我们最少仅使用了8根吸管。
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