精选文摘《掰馍记》内容如下:
那段时间,他是无业游民,穷得连颜料都买不起了。有一次吃泡馍,掰完馍,他突然兴奋起来,说他要发大财了,他有个伟大的想法,如果实现,足以改变人类历史。
原来,他从指甲刀得到灵感,要发明一种羊肉泡馍掰馍器,这样吃羊肉泡馍的时候就不用费手指头了。
明明说了,西安上千万人口,一人买一个,他就身家上亿啦!
我提醒他:“现在的泡馍馆不是有绞肉机一样的绞馍机吗?”
明明说:“不一样的。绞馍机直接把馍绞好,还有啥意思。我的发明既能让人享受到掰馍的乐趣,又可避免掰馍对手指的伤害,还是一种可以随身携带的工艺品。”
后来我再见到明明,问他掰馍器的事情是否有进展,他只是捂嘴一笑,我这才明白,他就是信口一说罢了。
作为一个掰馍爱好者,我的心里多少有点儿失望。
日子照旧过,我和一个姓马的姑娘谈起了对象。她是个老师,教英语的。
老寇听说后,非要看看马老师是圆脸、方脸还是瓜子脸,说要请我俩吃饭。
我猜想是吃羊肉泡馍,去了一看果然是。不过那是晚上了,泡馍馆晚上还经营烤肉,我们让老板支了张桌子在店外的国槐树底下,敞亮,透气。
滴着油的烤肉上来了,又要了花生毛豆,要了麻酱涮肚,老寇还要了啤酒。
喝到兴头上,老寇开始敲碗,演奏《沧海一声笑》。听着节奏,我忍不住跟着哼:“沧海一声笑,滔滔两岸潮,浮沉随浪只记今朝……”
马老师也跟进了,笑盈盈地轻吟道:“清风笑,竟惹寂寥,豪情还剩了一襟晚照……”
到兴处,声渐高,不顾邻桌和路人的眼光。一曲终了,三人都觉胸中似明月千里、江河一线,有说不尽的舒畅辽阔。老寇看一眼我俩,笑道:“你俩唱得好,我仿佛看到了令狐冲和任盈盈。”
这话就让人不好意思了,马老师别过脸偷笑,我赶紧岔开话题:“老寇敲碗一绝。古有阮咸弹阮,今有老寇敲碗。”
这顿酒竟然把人喝饿了,便一人要了一碗泡馍。当一碗油脂丰盈的碳水化合物下肚,快乐便到达了高潮。
晚上回到家,老寇给我打电话,说:“你谈了这么多女娃,这个马老师是最好的。人长得好看是其次,关键是气质好,不扭捏,不做作,歌说唱就唱,泡馍说吃就吃。看着瘦,一大碗泡馍居然吃得干干净净,这才是咱西安女娃的样子嘛……”
我觉得老寇说得对。
老寇又说:“今天你喝多了,做事不细致,馍掰得大,我看这女娃最后还把你的碗拉过去检查了一遍,疙瘩大的又帮你掰小了。看戏看情节,看人看细节,这马老师不错,会疼人。”
我再次附和了老寇的话,后来也顺理成章地娶了马老师。
结婚后,马老师管我管得严,老寇再约我“手谈”,我十次有九次都因申请失败而无法前往。掰馍之欢,如隔云端。“手谈”之约,已成旧梦。
老寇一度非常鄙视我,直到后来他也结婚了,就慢慢理解我了。
老寇,老寇,等我们老了,退休了,左右无事了,便相约在城墙下的环城公园,晒着太阳,看着护城河的流水,慢慢掰馍,慢慢聊天,一起慢慢回忆那过去的事吧。
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