精选文摘《京都天目盏，一段中国神话的复活》

精选文摘《京都天目盏，一段中国神话的复活》内容如下：

天目盏是中国人创造的，但是它的美学魅力却是日本人发现的。日本人说在碗里头看到了整个宇宙，我觉得这是对天目盏最高的评价。正是由于日本人的高度评价，天目盏在世界上才有了如此祟高的地位。

天目盏是日本人的叫法，在中国，它的名字叫“建盏”。据说，日本人这么叫是因为这种茶碗最早是日本僧人从中国浙江的天目山带回去的。

天目山是儒释道三教名山，从晋代佛教入山以来的1500余年间，天目山狮子正宗禅寺和禅源寺与东南亚各国佛事往来频繁，是日本临济宗永源寺中兴的发祥地，也是佛教中韦陀菩萨的道场。

南宋时期，大批慕名而来的日本僧人到天目山修行，在这里接受中国禅宗文化的熏陶。当时寺内的僧人用一种福建建窑烧制的建盏喝茶，这些建盏被日本僧人陆续带回国内。

盏，在汉语中被解释为浅而小的杯子。建盏是指其产地在福建建阳的盏。

建盏（天目瓷），是中国宋代八大名瓷之一，也是宋朝皇室御用茶具，多是口大底小，形如漏斗，造型古朴，手感较沉。建窑以烧黑釉瓷闻名于世，小碗最多，胎骨乌泥色，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称“兔毫盏”，也有烧成“鹧鸪斑”“银星斑”的。釉下毫纹，是瓷器在烧制过程中，釉水下垂而成。由于器壁斜度不同，流速快的成纤细毫纹，流速慢且粗的成兔毫之状。建盏入窑一色，出窑千变，巧夺天工，绝不重复，因而价值连城。

2016年9月15日，纽约佳士得秋季拍卖现场，一件南宋油滴天目茶盏以1170万美元成交。这件备受瞩目的天目盏，属于中国建窑烧制的名贵品种——油滴建盏。虽然它的成交价格创了建盏的拍卖新纪录，但这件建盏并不属于最高等级。最高级别的建盏品种当属曜变天目。所谓“曜变”，是指烧制成功的黑瓷器物，表面薄膜上能在光照之下焕发出黄、蓝、绿、紫等色彩，美得让人难以言喻。据有关资料记载，目前仅在日本存有4只宋代曜变天目茶碗。

日本专门着录中国艺术品的《君台观左右帐记》于1524年前后成书，其中对建盏进行了如下记载：“曜变，是建盏之无上神品，值万匹绢；油滴为第二重宝，值五千匹绢；兔毫盏值三千匹绢。”在这些“世界所无之物”的“曜变天目”中，一只被称为“稻叶天目”的碗最为宝贵，日本人称其为“碗中宇宙”。

相传，当时共有两只这样的曜变天目流入日本，一只被织田信长所得，后毁于本能寺之变；另一只被德川家康所得（即“稻叶天目”），在经历一系列复杂的转手后，这只天目盏传给了稻叶家族。1924年，这只曜变天目盏被拍卖，按可比价格计算，成交价为600万美元。最终，“碗中宇宙”为日本静嘉堂文库美术馆收藏。

这只曜变天目盏底色为深蓝，仿佛我们在月夜遥望天际时所看到的无边无际的深邃天空，在深蓝的背景下，又有浅蓝、天蓝、湖蓝、淡紫、明黄等颜色依次呈现，如同恒星的光芒照亮了宇宙空间。在这些光芒中间，有许多陨石样的斑点放射而出，像是天地混沌之时，宇宙大爆发前夜的景象。而且随着光角度的变换，曜变天目盏的釉面会反射出不同的光彩，奇异迷幻，让人莫名敬畏。

但是，建盏在原产地中国很快就消失了。

按照研究者的说法，建窑在宋代达到了鼎盛之势，黑釉兔毫建盏成为宫廷的御用茶器，达到宋代茶器的顶峰。当时，除了建阳的建窑之外，全国各地窑口都在争相模仿生产黑釉茶盏，如吉州窑、耀州窑、磁州窑、涂山窑等，仅福建境内的窑口就有二三十个，比较有名的有武夷遇林亭窑、南平茶洋窑、福清窑、德化盖德窑等。

但是，宋朝被元朝取代后，游牧民族与农耕民族的饮茶方式和审美格调都有很大的差异，宋人喝茶喜用茶饼，喝茶的方式与日本的茶道近似，用极细的茶粉冲出色、香、味俱佳的茶汤。而元代人饮茶出现了“重散略饼”的趋势。进入明代后，饮茶方式继续变革，明太祖朱元璋下令贡茶改制，废除茶饼，改用散茶，使饮茶方式简单化，最终演变成用沸水冲泡的方式。

元代在瓷器的审美上，造型喜雄浑古朴，装饰喜繁密秀丽，如元青花。而明代则是打破了理学的一统天下，形成雅俗互补、趣味多元的审美风格，如瓷器的青花、釉下彩、釉上彩、斗彩、单色釉等。审美风格的变化，使得外表乌黑不起眼的建盏与元明两代的主流审美格格不入。

建盏由此成了“无源之水”，建窑停产，建盏绝迹。

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