民间故事《金针菜与叫花鸡》内容如下:
愣怔了半天的韩友这才站起身问:“高城,皇后的话我怎么听不懂啊?”
“在你之前已经有好几个揭皇榜的’叫花鸡,梦想一步登天,结果都下了地狱。”
他们一起来到金銮殿。韩友看见坐在龙椅上的朱元璋正是当年那流浪汉时,忙说:“万岁爷,您还记得当年……”朱元璋冲他摆摆手:“废话少说,我要让‘叫花鸡告诉我,你就是当年的故人。”高城赶紧把韩友交给御膳房主管,就去忙自己的差事了。
很快,韩友按照当年的烹调方法把鸡做好了。朱元璋吃了两口就把叫花鸡扔到韩友面前嚷道:“把这个冒名顶替的刁民拖下去斩了!”众侍卫上前,韩友却意外地冲朱元璋跪拜:“谢主隆恩!”
朱元璋很好奇:“凡是被赐死的刁民,大都拼命求饶,你咋还谢恩呢?”
“回皇上,当年我把叫花鸡送给那位落难的英雄,这英雄吃了鸡以后,没有告诉我味道如何,就匆匆上了抗元前线。我受那个英雄的连累,被小人高城诬告,差点死在牢里。苍天有眼,鞑子被万岁爷您赶出中华后,我才幸免于难。出狱后,我开始寻找那位英雄。却怎么也找不到,我就寻思万岁爷是不是那个英雄呢?结果我错了,现在皇上要杀我,是给我到阴曹地府继续去寻找英雄的机会,我当然要谢主隆恩了!”
“一派胡言。还有,你所提到的高城,是朕身边的高公公吗?”
“正是他!就是这个阴险小人差点把我害死… ”
“够了!”韩友刚想把高城的劣迹一一抖搂出来,却被皇上打断,“朕本已被你执着寻找英雄的精神所打动,准备免你一死,但你却无端诬陷我朝有功之臣,朕岂能容你!不过,在你死之前,我要让你知道,高公公当年为了赚钱,把你们家乡的金针菜出售到国外,没想到却在中俄边境遇到一伙山贼拦路抢劫。高公公因家中贫寒,拿不出赎金,但也没有用藏在水底的’金针菜和劫匪换取一条生路。最后被山贼割掉了他的命根子,弃之荒野。最终,高公公在我大明军的帮助下,取回金针菜,全部上缴朝廷,这样的忠君爱国之士,岂能容你任意辱骂?”
韩友被侍卫带到法场,依然弄不清高城到底是人还是鬼。就在他跪地闭目等死时,冥冥之中他听到了一声大喊“刀下留人”。他知道这是不可能的,因为在宫廷里,他除了高城这个冤家对头是熟人外,再有就是尚未见面的小玉了。可是小玉又怎么会知道他的现状呢?知道了又如何?她不过是一个小小宫女。
韩友睁开眼,首先映入眼帘的是那一双绣着蝴蝶的三寸金莲。他顺着绣花鞋往上看,看到了一双顾盼生辉的眼:“小玉!想不到今生今世还能见到你,谢谢你救了我!”
“是皇后救了你,你应当感谢皇后才是!”韩友急忙转身给皇后磕头。皇后问道:“为了得到重赏,连身家性命都不顾,值得吗?”
“回皇后娘娘,我是为了见小玉,才进宫来做叫花鸡的,为了她即使丢了身家性命也无怨无悔……”皇后回头看一眼含羞带笑的小玉,问韩友:“你说的是真心话?”
“回皇后娘娘,小民说的是真心话!”
“那你敢不敢再去做一次叫花鸡,让皇上把小玉赏给你?”
“谢皇后娘娘给小民机会!”
“不过如果你还是做不出皇上要的口味,到时候我也救不了你!”
“那只能说明我和小玉有缘无分,小人认命!”
三、偷梁换柱
小玉带韩友去御膳房的路上,说她只晓得皇上喜欢吃咱家乡的金针菜,其他嗜好一概不知,就这还是听高城说的。提到高城,韩友恨不能一刀剁了他。
来到御膳房,小玉请御膳房主管多多帮忙,就匆匆回后宫了。御膳房主管看在小玉的份上,给韩友包了丁香、葱花、姜末、八角、玉果粉等等调料一小布包,并说:“有了这些调料,做出来的食品味道,保证神仙闻了也跳墙。”韩友如获至宝,把调料包放在案子上的一个空碗里,就着手整理三黄鸡去了。
“兄弟,当年皇上落难,饥不择食,所以吃嘛嘛香,现如今皇上是美食佳肴淡无味,你若还是按部就班,那……”韩友闻言以为是御膳房主管,抬头一看见是高城,脸一寒道:“黄鼠狼给鸡拜年,还会安好心?”
“好好好!我是黄鼠狼,我走,等会儿看皇上是怎么把‘叫花鸡吃掉的!哈哈!”韩友抬头见高城摇头晃脑地走远了,这才把碗里的那包调料拿出来,从鸡腋下的刀口处填入鸡腹中,再将鸡头塞入刀口处,用猪网油紧包鸡身,接着用两张荷花叶包裹了,放入烤炉。
叫花鸡出炉时,御膳房主管从外面跑来说:“怎么样,我给你的调料管用吧?这一回肯定行!”说完,他端着叫花鸡去见皇上了。
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