今天，我们要聊一家谁也没去过的餐厅。店址不详，电话查不到，不知店主手机号，餐厅哪一年开的，谁也不知道。我们只知道，这家餐厅为一个人而开。店面长什么样呢？大概像...

民间性格是一个地方的气质和风骨，每个地方都有它的民间性格。口味即性格。我们这地方的人，口味清淡，菜偏甜，性格柔中带刚，刚中有柔，大多数人，性情是安静的。就像吃...

中国书法不仅仅是文字在美学意义上的伸延，也是中国古典“水墨画”的雏形。丝帛或纸质上的水墨画之前，古代中国曾经盛行一种由不同图像组成的装饰壁画，用于美化...

现代化的冲击和商品化的影响，使非遗技艺失去了原有的生存土壤和社会环境，如何让非遗技艺在现代化的大潮中继续发挥作用呢？许多非遗传承人在思考、在行动，而跨界...

大漆是天然的漆木上流下的一种汁液。好的漆器价格不菲，一个很重要的原因是，涂上去的漆液是树木为了治愈伤口而分泌出的“血清”。只有一次次在器皿上涂抹大漆...

在故宫上班，最浪漫的事，莫过于守在寿安宫（故宫博物院图书馆）里，读《文渊阁四库全书》。我想，乾隆老前辈若在，一定会对这事感到欣慰。此时，那座令他无比熟悉的巨大宫...

从全球化的角度看台湾史，我们会有更宏观的历史视野。就台湾本身言，它是先住民的居住地，然而台湾的关键性地理位置与移民者的不断加入，让台湾成为另一个面貌。这...

众神之王奥丁有六枚神奇的硬币，每一枚都仅有一个面。当硬币放在桌上，这仅有的一面朝上时，它看起来就是一枚普通的硬币，如果你用手把这枚硬币翻过来，试图看看它的...

常言道：“艺术是相通的”，它们到底是怎样“通”的呢？众所周知，任何一种艺术创作都需要敏锐的感觉、持续的专注、表达的冲动与技巧以及想象力等等，这是不同艺术可...

在中国人看来，食物是生命之源，因此给人食物，请人吃饭，是一种很重的情谊；而接受他人的食品，则是受了很大的恩惠，必须加以回报。但在通常情况下，这种回报并不困难。你...

最近读了一本书，英国作家罗伯特·麦克法伦的《深时之旅》。“深时”,这是一个地质学的时间概念，指的是“地球那令人眩晕的漫长历史”.在这本书里，作者深入矿场...

《庄子·逍遥游》中有一段惠子和庄子的对话，叫作“大瓠之种”.瓠是葫芦的一种。惠子说，魏王送了他一些葫芦种子。他种下后得到了巨大的葫芦，可以装下五石水，但...

生活在2200多年前的荀子，和牛仔蓝，有什么关系？二者之间的隐秘联系就藏在《劝学》中的那句名言中——“青，取之于蓝而青于蓝”。“青”不是青，“蓝”不是蓝荀子口...

如今，经济发展使我们个体在维持自己的独立生存方面有了基础，社会保障、福利制度、保险等减轻了人们的后顾之忧，而且全球化的过程使人们可以非常自由、丰富地生...

何谓“国潮”？“国”，即中国——中国文化、中国IP（具有高辨识度、顶级流量、强变现穿透能力、长变现周期的文化符号）、中国元素；至于“潮”，清华大学文化创意研究...